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21

mar

Curso de Pescaditos fritos de la Viga

En este curso podrás aprender la receta secreta de la pasta para los pescaditos fritos que, por muchos años, se ha transmitido de generación en generación en los puestos del mercado de la Viga y podrás servirlos con una deliciosa ensalada que dejará fascinado a cualquiera que la pruebe.

 

También aprenderás a preparar las famosas empanadas, desde el relleno de camarón y el de pulpo.

 

Prepararemos un ceviche de pescado estilo guerrero a la manera tradicional y no podían faltar las famosas pescadillas de cazón.

 

Éste es un curso totalmente práctico y dirigido a todas las personas que gustan de cocinar por profesión o por el simple gusto de disfrutar en compañía de sus seres queridos.

 

CONTENIDO:

 

• Tradicionales pescaditos fritos de la viga

• Ensalada de la viga

• Pescadillas

• Empanadas de camarón y pulpo

• Tostadas de ceviche de pescado

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Recibido

IMPARTIDO POR

Ricardo Garnica

Jefe de Cocina

INFORMACIÓN DEL CURSO

1 Sesión

Martes, 21 de marzo

11:00 a 15:00 hrs.

$ 950.00 - Curso "Tipo A"

Incluye ingredientes y recetario

*** El costo no incluye IVA

Políticas de Cancelación y reembolso:

Para realizar una cancelación y recibir el reembolso del importe del curso es necesario notificarlo a la escuela  2 DÍAS ANTES DE LA CELEBRACIÓN DEL CURSO.

 

*** Lo anterior se debe a que las compras de ingredientes e insumos para todos nuestros cursos se lleva a cabo 1 día antes de su impartición.

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