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10

ago

Curso de Cocina Mexicana con Vegetales

La diversidad de ingredientes y técnicas de nuestra cocina tradicional mexicana es sin duda una de las más grandes del mundo. Hoy en día se han popularizado diferentes estilos de alimentación como el vegetarianismo y el veganismo, y en nuestra cocina tradicional mexicana nos provee de una inmensa cantidad de platillos altamente saludables, elaborados únicamente con ingredientes de origen vegetal..

 

En este curso podrás aprender a preparar diversas recetas a base de flores, quelites, hongos y  nopales, entre otros.

 

Te invitamos a conocer aún más de nuestra maravillosa cultura y gastronomía mexicanas.

 

CONTENIDO:

 

• Huitlacoche guisado con miltomate

• Flores de calabaza y setas

• Rajas de chile poblano con elote desgranado y papas

• Nopales guisados con chile xcatic

• Quelites guisados con chile seco de árbol

• Calabacitas rancheras

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Recibido

IMPARTIDO POR

Josué Martínez

Jefe de Cocina

INFORMACIÓN DEL CURSO

1 Sesión

Jueves, 10 de agosto

11:00 a 15:00 hrs.

$ 950.00 - Curso "Tipo A" *

Incluye ingredientes y recetario

*Para identificación de pago en línea

*** El costo no incluye IVA

Políticas de Cancelación y reembolso:

Para realizar una cancelación y recibir el reembolso del importe del curso es necesario notificarlo a la escuela  2 DÍAS ANTES DE LA CELEBRACIÓN DEL CURSO.

 

*** Lo anterior se debe a que las compras de ingredientes e insumos para todos nuestros cursos se lleva a cabo 1 día antes de su impartición.

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