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NUESTROS CURSOS DE COCINA

OPCIONES PARA TU DESARROLLO  COMO COCINERO TRADICIONAL O AMANTE DE LA COCINA

16

jun

Curso de Churros y Donas

Para negocio o simplemente para desarrollar tus habilidades en la cocina. Aprende con el Jefe de Cocina Ricardo Garnica la preparación de estas delicias.

 

Con un sabor único y tan ricas como en las mejores panaderías, llega este curso con recetas extraordinarias.

 

Aprenderás paso a paso como elaborar la masa de las donas. Aprenderás sobre las técnicas del amasado, los métodos de cocción y las temperaturas adecuadas. También hablaremos de las diferencias entre una masa y una pasta, así como de los diferentes tipos de harinas y levaduras.

 

PREPARAREMOS:

- Churros

- Donas Glaseadas

- Donas de Chocolate

- Berlinesas rellenas de crema pastelera

IMPARTIDO POR

Ricardo Garnica

Jefe de Cocina

INFORMACIÓN DEL CURSO

1 Sesión

Viernes, 16 de junio

11:00 a 15:00 hrs.

$ 950.00 - Curso Tipo A *

Incluye ingredientes y recetario

*Para identificación de pago en línea

*** El costo no incluye IVA

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*** Lo anterior se debe a que las compras de ingredientes e insumos para todos nuestros cursos se lleva a cabo 1 día antes de su impartición.

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